【初回限定!おひとり様1点限りっ!】超〜お買い得っ!!!赤字必死の1000円《税金・配送料》コミコミセット♪出荷当日の朝にできたばかりの手作り国産納豆6パックをそのままお届け♪♪
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| 商品名:【初回限定!おひとり様1点限りっ!】超〜お買い得っ!!!赤字必死の1000円《税金・配送料》コミコミセット♪出荷当日の朝にできたばかりの手作り国産納豆6パックをそのままお届け♪♪ | |
| 価格:1,000 | |
| 販売元:おいしい朝ごはんや | |
| ♪ 1000円コミコミパック ♪ 内容量 【納豆80g、タレ8g)×6パック】 ≪内訳≫ (鳴瀬×1パック) (あおば×1パック) (蔵王×1パック) (陸奥×1パック) (栗駒×1パック) + 上記商品のうちどれか1つ 原材料 【鳴瀬】…丸大豆(国産)、納豆菌 【あおば】…丸大豆(国産)、納豆菌 【蔵王】…青大豆(国産)、納豆菌 【陸奥】…丸大豆(国産)、納豆菌 【栗駒】…黒大豆(国産)、納豆菌 【タレ】…醤油(小麦を含む)、 植物性たん白加水分解物、 砂糖混合ぶどう糖液糖、 醸造酢、食塩、砂糖、 みりん、かつおエキス、 調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日含めて10日間 保存方法 冷蔵 (10℃以下) ところが・・・ そんなこだわりの納豆を作っているのは・・・ 宮城県大崎市古川にて万米屋納豆を営む本木さんです! 万米屋と書いて『まめや』と読みます。大豆を扱う卸問屋を長年営んでいます。 そんな自分の目利きした大豆でもっと美味しい納豆を作りたいと一念発起し、本業は息子に譲って今は納豆一筋、納豆命です。 下処理、加熱まで全て本木さん自らが行います。原料はこだわったものを使用し、昔ながらの手作りを基本としています。 ▼click▼ 『納豆』ができるまでの詳細を全て見る事ができます ▼click▼ うちは3〜4人でやってるから、大量に作る事はできないんだけど、1パック1パック手詰めする際に菌のかかり具合なんかをチェックしてます。 だから 鼻につかない香りの納豆を作る事ができるんです。 さっきの『飲んべぇ』の印象とはガラリと変わって目の奥がキラリと光り、とても熱く語り始める本木さん。 むむむ…ただの酒好きのおやっさんではないのか・・!? これが水に浸した後の大豆。 でっ、でかい! 写真は山形で青豆といったらこの大豆!と言われるくらい有名な山形県産 『秘伝豆』 この大豆は高級枝豆などによく使われているとのこと。ぜいたく〜♪ シュ〜っ、シューッ〜 と蒸気が出てくるなか、釜を離れずに微調整を続ける本木さん。 いやぁ〜、暑いのですよ、 ホントに… 以前話題になった納豆のダイエット効果ってこれのこと!? 「香りが違うでしょう?」 気づきましたね(ニヤリ)と言わんばかりに声をかけてくる本木さん。 なんでも、大手メーカーさんなどで機械のみで大量生産する場合、納豆菌をかける際に、菌のかかり不足の不良やクレームを嫌い、多めに菌をかけたりする場合があるとか。 その為、よく納豆独特の「つ〜ん」とした鼻につく香りのものができてしまうんですよ。 |
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