日光種苗　幻の柑橘　「ジャバラ」苗

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日光種苗　幻の柑橘　「ジャバラ」苗

日光種苗　幻の柑橘　「ジャバラ」苗

	商品名：日光種苗　幻の柑橘　「ジャバラ」苗
	価格：オープンプライス
	販売元：日光種苗
	「ジャバラ」とは、和歌山県原産の香酸柑橘です。この地方に江戸時代から分布していたゆずと九年母、紀州みかんなどが交雑し、寒さに強い個体が定着したものといわれています。ゆずよりも果汁が豊富で、種がなく風味に独特のものがあり、地元では昔からお正月の料理に珍重されて来たものであり、その名の由来も“邪気を払う”からつけられたといわれています。最近、この「ジャバラ」の果汁が、大変な注目を浴びております。